定年後に上海の大学を卒業したぞ

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zoom RSS 805 本来私は過年度卒業生なので一緒には卒業できないらしいのですが、そこはそれ何でもありの国

<<   作成日時 : 2010/12/03 00:28   >>

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本来私は過年度卒業生なので一緒には卒業できないらしいのですが、そこはそれ何でもありの国

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札幌にて

12月3日のtw

你知道关东煮吗?这是将萝卜、鬼芋、鱼糕等放在酱油为主的汤里炖的杂烩。最近在上海的便利店铺面可以见到。昨晚我做的关东煮还过得去,冬天吃杂烩是在好不过了。不过老两口子的饭量是不怎么样,锅里还有剩下了。今天我把锅里剩下的东西做浓汤。加牛乳后用搅拌机粉碎这个。跟蘑鮪マ开一会儿,就可以吃。

関東煮(おでん)と言うのを知っていますか?大根、こんにゃく、練り製品などを醤油味のスープで煮たものです。最近は上海のコンビニの店頭でよく見かけます。昨日私が作ったおでんもなかなかのものでした、冬は鍋にかぎります。でも老夫婦がたべる量などたかが知れています、鍋に沢山あまってしまいました。今日は残りものを使ってポタージュスープを作りました。牛乳を加えてこれをミキサーで粉砕します。キノコを加えてひと煮立ちすればたべられます。

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これはすごい反応でした、といってもポタージュスープに対するものは1つも無くて、全部おでんにたいするものでした。最近コンビニでおでんが急速に普及しているせいでしょう。

でもこのポタージュスープは実に簡単でうまいのでぜひお試しください。豆腐、こんにゃく、練り製品、肉、魚など鍋の中のものをスープとともに牛乳を加えて粉砕します、牛乳がキーポイントで、おでんがあっという間に洋風のポタージュスープに変身します。新たにリンゴなどを少し加えるとまた変わった味になります。お好みで、マイタケ、シイタケなどのキノコ類またはセロリなどと一緒にひと煮立ちすればOKです。

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友人へのメール2007.7.3
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ADSLの調子が悪くて、2日間メールが使えませんでした。妻からさっき電話があって無事着いたということです。

今日は高3班のお別れコンパでした、とてもいい仲間だったので別れるのがつらいです。

やはり私は本科より社会経験豊富な高級班の方が何倍も楽しかったです。


でも1年下の現在の本科4年生とはとてもいい関係を保てました、ですから無理やり割り込んで一緒に卒業させてもらうのはとてもうれしいです。

本来私は過年度卒業生なので一緒には卒業できないらしいのですが、そこはそれ王、庄、呉の三老師が奔走してくれて、無事卒業式に参加できるようになったらしいです。

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(ウルグアイにてラクンパルシータのポスター)

なんでもありの国はこういうところが融通が利いてありがたいです。

今日、例の幼稚園の帽子と礼服のセットを借りてきました、しかしこの暑さの中であの服を着るのはいささか殺人的な感じがします。

明日あさってと授業があって高3班もいよいよお別れです。

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猫 皆さんとお別れするのはさびしいです!


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